Nascuda a La Pobla Llarga en agost de 1973, Neus Garrigues és llicenciada en Dret per la Universitat de València, màster en Tributació per la Universitat CEU San Pablo i curs en tècnic superior en Prevenció de Riscos Laborals, en l'especialitat de Seguretat en el treball per ÉLOGOS Conocimiento.

Col·legiada a l'Il-lustre Col-legi d'Advocats d'Alzira, en l'àmbit professional, ha exercit com a advocada del torn d'ofici i com a assessora fiscal, i actualment es troba en excedència a l'empresa Edicions Bromera.

Quant a la seua trajectòria política, és alcaldessa de La Pobla Llarga des de 2015, càrrec que, desde juliol de 2023 compagina amb el de Diputada Provincial i Portaveu Adjunta del Grup Socialista a la Diputació de València, on prèviament va ser assessora i coordinadora.

A nivell orgànic, ha sigut Secretaria General del PSPV-PSOE de la comarca de la Ribera Alta, Presidenta de la Comissió Executiva Provincial del PSPV-PSOE, Secretaria de Cultura i Patrimoni de la Comissió Executiva Nacional i en l'actualitat és Vicesecretaria de polítiques públiques de la Comissió Executiva Provincial del PSPV-PSOE.